10 خيارات صحية للوجبات السريعة

GettyImages
الشحوم رائعة ، ولكن إليك بعض خيارات الوجبات السريعة الصحية على أي حال
Kaitlyn McInnis 8 مارس 2019 شارك Tweet يواجه 0 مشاركةفي السراء والضراء ، فإن الوجبات السريعة متأصلة في ثقافتنا. إنه ملائم ، إنه موجود في كل مكان ، إنه مريح ، إنه مألوف ، ويمكن بسهولة إضافة ما يصل إلى 2000 سعرة حرارية لكل وجبة إذا كنت لا تعرف كيفية الطلب بذكاء.
ذات صلة: الكيتو دايت والوجبات السريعة
على الرغم من الترويج للعديد من المطاعم للخيارات الصحية ، فمن المهم أن تعرف حقًا ما الذي تنشده. على سبيل المثال ، تحتوي معظم أنواع السلطات المجهزة بالكامل من ماكدونالدز صوديوم أكثر مما يفعله بيج ماك . الذي - التي الحبوب المنبثقة ، الخبز النباتي من ستاربكس ؟ 330 سعرة حرارية مذهلة. أضف لاتيه الشاي الأخضر الخالي من الدسم وأنت تبحث عن وجبة خفيفة 540 سعرة حرارية. (ضع في اعتبارك أن المرأة المتوسطة تحتاج إلى حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم الحفاظ على وزنهم الحالي ، والرجل المتوسط 2500.)
كما كتب الصحفي والناشط مايكل بولان في كتابه الصادر عام 2008 بعنوان 'الدفاع عن الطعام ، تناول الطعام ، ليس كثيرًا ، ولا سيما النباتات. بمعنى آخر ، اختر الوقود الخاص بك ، وفي هذه الحالة ، تناول الطعام في الخارج بحكمة. اختر النظام النباتي عندما تستطيع ، وفكر مليًا قبل طلب شيء ما لمجرد الإعلان عنه على أنه قليل الدسم ، منخفض الصوديوم ، منخفض السعرات الحرارية ، إلخ.
حاول تطبيق نفس المنطق الذي تتبعه في التسوق من البقالة أو تحضير وجبة مطبوخة في المنزل عندما تطلب وجبات سريعة. تتمتع معظم مطاعم الوجبات السريعة هذه الأيام بخيارات صحية نسبيًا إذا كنت تعرف ما تبحث عنه. لقد وجدنا أن المواقع التالية تحتوي على بعض من أفضل الاختيارات ولديها العديد من المواقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
قلعة بيضاء

ربما تكون قد شاهدت مطعم Impossible Burger القائم على النبات في القائمة في المطاعم الراقية وربما حتى المطاعم النباتية المحلية ، ولكن في عام 2018 ، جعلت White Castle الترياق الرائد للحوم البقر المفروم أكثر سهولة. يتوفر برجر اللحم المزيف النازف في معظم مواقع White Castle و يحتوي على 260 سعرة حرارية فقط . علاوة على ذلك ، فإن Impossible Slider يصل سعره إلى 1.99 دولارًا فقط ، وهو ما يمكن مقارنته ، إذا كان أرخص ، من برغر اللحم العادي. وهذا أمر نادر الحدوث في مطاعم الوجبات السريعة. يمكن أن يكلف برجر الخضروات النموذجي ضعف تكلفة برجر اللحم البقري.
شيبوتل

نعم هذا صحيح! يمكنك الانغماس في Chipotle بطريقة صحية تمامًا. بدلا من بوريتو ، والتي يمكن بسهولة حزمة أكثر من 1000 سعرة حرارية (yikes!) ، اختر وعاء البوريتو مع الفاصوليا السوداء وخضروات الفاهيتا والصلصة. إن اختيار تخطي خبز التورتيلا لصالح وعاء سيوفر لك ما يقرب من 500 سعرة حرارية غير ضرورية. إنه يحتوي على أطنان من الألياف والبروتين ، وطالما أنك لا تبالغ في تناول الكيسو أو الجواكامولي ، فهو عمليًا خالٍ من الشعور بالذنب.
مترو الانفاق

سلسلة الساندويتش طويلة الأمد تجعل من السهل تناول الطعام الصحي نسبيًا أثناء التنقل. اختر خيارًا نباتيًا على كعكة خالية من الغلوتين أو حبوب كاملة وأضف أكبر عدد تريده من الخضار. سوف يديرك أنت فقط حوالي 200 سعرة حرارية . يمكنك أيضًا تخطي الخبز لصالح سلطة مخصصة إذا كنت تريد خفض الكربوهيدرات. ومع ذلك ، تأكد من تخطي الضمادات الكريمية إذا كنت تريد حقًا تقليل السعرات الحرارية والدهون إلى الحد الأدنى. يضيف الخل أو الخردل حوالي 10-30 سعرًا حراريًا إلى الشطيرة الخاصة بك ، في حين أن الصلصة الكريمية مثل المزرعة أو المايونيز تقترب من 100.
تاكو بيل

يخطئ تاكو بيل في جانب زيادة الصوديوم ، مع تعبئة معظم الخيارات أكثر من 1000 ملليغرام منه. إذا كنت تتجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ، فاختر تاكو طريًا مع شرائح اللحم أو الدجاج المبشور. كل منها مليء بالبروتين ، منخفض السعرات الحرارية نسبيًا (حوالي 150 سعرًا حراريًا لكل تاكو) ، ويحتوي على حوالي 400 ملليجرام من الصوديوم.
برغر كينغ

كان برجر كنج من أوائل من تبنوا برجر الخضروات ، ولا يزال كذلك من أكثر العناصر التي تهتم بالصحة في قائمته. بتعبئة نفس القدر من النكهة مثل برجر اللحم البقري العادي ، فإن برجر الخضروات BK يحتوي على 390 سعرة حرارية (فقط تأكد من تخطي الجبن والمايونيز) ، و 21 جرامًا من البروتين و 0 جرام من الدهون المتحولة.
الفرخ فيل أ

صدق أو لا تصدق ، كان Chick-Fil-A أول مطعم للوجبات السريعة في الولايات المتحدة يقدم بالكامل قائمة خالية من الدهون المتحولة . أحجام حصصهم متوسطة ، مما يعني أن كل شيء تقريبًا أقل من 500 سعرة حرارية. اختر ساندويتش دجاج مشوي بدون صلصة لوجبة مليئة بالبروتين (33 جرام لكل ساندويتش) وجبة خالية من الشعور بالذنب. تأكد من طلب الصلصة على الجانب حتى تتمكن من إضافة الكثير أو القليل كما تريد - تضيف الحزمة بأكملها ما يصل إلى 100 سعرة حرارية إلى الوجبة.
ماكدونالدز

كما ذكرنا سابقًا ، تحتوي سلطة ماكدونالدز على صوديوم أكثر من ساندويتش بيج ماك. إذا كنت ترغب في الحصول على كمية من الخضار ، فاطلب السلطة بدون تتبيلة (سيؤدي ذلك إلى خفض عدد السعرات الحرارية الإجمالية إلى عشرة أضعاف). يعد الهامبرغر العادي أيضًا خيارًا رائعًا إذا كنت قلقًا بشأن نسبة السعرات الحرارية إلى البروتين. فقط تأكد من عدم إضافة الجبن أو المايونيز.
دجاج كنتاكي محمر

انها من السهل جدًا تناول الطعام الصحي في KFC المحلي . تخطي أجنحة الدجاج المقلية واختار قطع الدجاج المشوية. كما أنها توفر جوانب مثل الفاصوليا الخضراء والذرة على قطعة خبز ، والتي تضيف حفنة من الفيتامينات لسعرات حرارية إضافية قليلة جدًا.
ويندي

مثل العديد من مطاعم الوجبات السريعة الأخرى من قبل ، تقدم Wendy بعضًا منها خيارات سلطة صلبة جدا - مع الضمادات عالية السعرات الحرارية والطبقة الجبنة لتتماشى معها. اختر سلطة هارفست الدجاج ، مع الجبن والخل على الجانب. إذا كنت في مزاج شيء أكثر قليلا القلبية ، البطاطا المخبوزة مع الكريمة الحامضة ولحم البقر الحار كلاهما خيارات صلبة أقل من 300 سعرة حرارية.
ذات صلة: الأطعمة غير المرغوب فيها الصحية بالفعل
ستاربكس

ستاربكس ، بمقهىها المألوف ، قد تبدو أحيانًا وكأنها مستثناة من عدد السعرات الحرارية للوجبات السريعة المرتفعة. لكن لا تدع ذلك يخدعك. فرابتشينو أو لاتيه خاص يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 600 سعرة حرارية ، وبعض المعجنات بنفس القدر. إذا كنت تريد أن تنحرف نحو استراحة قهوة صحية ، فاختر الشاي المثلج غير المحلى (0 سعرات حرارية!) أو 50 سعرة حرارية في مقهى ميستو. إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة ، فإن بياض البيض يحتوي على 170 سعرة حرارية فقط ومليء بالبروتين الكافي للحفاظ على استمرارك حتى وقت العشاء.
مسلحًا بهذه المعلومات ، انطلق واستمتع بوجبة وجبات سريعة صحية. وإذا لم تكن متأكدًا من التغذية في أي وقت ، فقط اسأل أو اسحب المعلومات على مواقع المطاعم.
قد تحفر أيضًا:
- تقول الدراسة إن تناول الطعام الصحي بميزانية صغيرة أمر ممكن
- تغييرات بسيطة في النظام الغذائي لإنقاص الوزن
- أطقم وجبات الطعام لكل نوع من أنواع الطهي