أسوأ 7 أنواع من البيرة للشرب وماذا تشرب بدلاً من ذلك
GettyImages
حان الوقت لتوسيع آفاق التخمير الخاصة بك مع هذه البيرة غير المتوقعة
يقوم فريق تحرير AskMen بإجراء بحث شامل ومراجعة أفضل المعدات والخدمات والمواد الأساسية مدى الحياة. قد يتم الدفع لـ AskMen إذا قمت بالنقر فوق ارتباط في هذه المقالة وشراء منتج أو خدمة.
الخريف هو الوقت المثالي لشرب البيرة. ربما قضيت جزءًا كبيرًا من الصيف في الاستمتاع بمشروب بارد بينما كنت تحاول البقاء بعيدًا عن أشعة الشمس الحارقة قدر الإمكان. قد يكون المشروب المليء بالحيوية والمليء بالكحول هو المرافقة المثالية ليوم صيفي. أعني ، ما هو أفضل من الجعة الباردة بعد جز العشب أو إزالة الأعشاب الضارة من حديقتك؟ لا شيء ، هذا ما. ولكن ، مثل كل الأشياء الجيدة ، يجب أن ينتهي الصيف (وقد انتهى).
هذا لا يعني أنه لمجرد أن الطقس بدأ يصبح أكثر برودة قليلاً وبدأت أوراق اللون الأحمر والأصفر والبني تتدفق على فناء منزلك ، يجب أن تتخلى عن البيرة بدلاً من Hot Toddies و snifters of cognac.
في الواقع ، السقوط هو الوقت المثالي لتجربة أنواع جديدة من البيرة. في حين أن الطقس الدافئ هو للبيرة الباهتة ، والبيلسنر ، و IPAs ، والبيرة الحامضة. يعتبر السقوط مثاليًا للجعة ، والحمالين ، والبجع ، والبيرة البنية. لكن ليست كل أنواع البيرة متساوية. لهذا السبب قررنا إلقاء نظرة على بعض أشهر المشروبات في السوق وإقرانها ببديل منطقي. نحن لا نقول بأي حال من الأحوال أنه لا يجب عليك شراء أي من هذه البيرة. هذا فقط ، إذا كنت بحاجة إلى تغيير السرعة ، فهناك أحيانًا خيار أفضل ، ربما لم تكن على دراية به.
1. تخطي: بدويايزر
من الواضح أن بدويايزر يُشار إليه باسم ملك بيرز لسبب ما. تم تخميره منذ أواخر القرن التاسع عشر ، هذا الجعة الشاحبة ABV بنسبة 5 في المائة منعش ومتوازن وكلاسيكي. عندما تفتح براعم ، فأنت تعرف ما الذي ستحصل عليه مرارًا وتكرارًا. هذا هو أحد أسباب وجود مثل هذا الاتباع. إذا اشتريت شيئًا واستمتعت به ، فلماذا تجرب أي شيء آخر؟ من يريد الحصول على ستة من بعض البيرة المصنوعة يدويًا بثلاثة أضعاف التكلفة فقط ليكون غير راضٍ عن شرائها؟ لحسن الحظ لمحبي بدويايزر ، هناك عالم كامل من الجعة والبيلسنر اللذيذ والمنعش والمصنوع جيدًا في السوق لتستمتع به. تفرّع بين الحين والآخر وجرب شيئًا جديدًا.
اشرب بدلاً من ذلك: بيت البيرة
بيت البيرة فريد من نوعه لأنه يصنع نوعًا واحدًا فقط من البيرة. إنه يصنع فقط جعة تسمى House Beer. تم تصميم هذه الجعة الشاحبة من ABV بنسبة 4/8 في المائة تكريماً لجعة الجعة الكلاسيكية ، وهي مثالية لمحبي البراعم لأنها متواضعة ولا تحاول أن تكون شيئًا ليس كذلك. إنها بيرة بسيطة وخفيفة وقابلة للكسر ومثالية للشواء والتسكع مع الأصدقاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شرائه بالأولاد طويلي القامة (16 أوقية) لذلك هذا رائع أيضًا.
2. تخطي: نيوكاسل
عندما يتعلق الأمر بالأس البني ، فقد كان نيوكاسل على قمة الكومة لفترة طويلة. هذا الجعة البني الإنجليزية بنسبة 4.7 في المائة من ABV هي جوزة وغنية وحلوة. عندما تريد بيرة أغمق ليست حمالًا أو شجاعًا وتصل إلى نيوكاسل ، يمكنك أن تكون متأكدًا تمامًا من أنك ستكون سعيدًا باختيارك. ولكن في عالم البيرة المصنوعة يدويًا ، هناك العديد من الجعة البنية في السوق والتي يمكن أن تملأ هذه البقعة بسهولة في قلبك المحب للجعة.
اشرب بدلا من ذلك: عابس بندر
مينيسوتا عابس تخمير حقًا صنع لنفسه اسمًا في عالم التخمير في السنوات القليلة الماضية. أحد أفضل عروضها هو Bender. هذا الشوفان البني بنسبة 5.1 في المائة ABV هو دقيق وسلس وغني وحلو. يحصل على نكهته من الشعير البلجيكي والبريطاني. والنتيجة هي بيرة تتناسب مع الخط الفاصل بين الأنماط المختلفة وتحتوي على نكهات غنية بالفانيليا والقهوة والتوفي ، ومع ذلك تظل سهلة الشرب.
3. تخطي: بلو مون
بالنسبة لكثير من الناس ، يعتبر Blue Moon بداية ونهاية معرفتهم ببيرة القمح. في حين أنه من الصعب الخلاف حول سبب كون نصف لتر من بلو مون مع شريحة برتقالية خيارًا شائعًا ، فإن هذا لا يعني أنه لا توجد أنواع أخرى من بيرة القمح الرائعة في انتظارك لتجربتها. لذا ، قم بإعداد Blue Moon لقضاء أمسية وجرب شيئًا آخر. نعتقد أنك ستكون سعيدًا جدًا لأنك فعلت ذلك.
اشرب بدلا من ذلك: اللجاش وايت
إذا كان Blue Moon هو المعيار لبيرة القمح ذات الإنتاج الضخم ، اللقاش الأبيض هو المعيار لبيرة القمح الحرفية. هناك سبب لشعبية بيرة القمح ABV بنسبة 5.1 في المائة لأنها مصنوعة على الطراز البلجيكي التقليدي. إنها محاولة مصنع الجعة في بورتلاند بولاية مين لإعادة إنشاء النمط الشعبي الذي تم تخميره لعدة قرون. نسخة العلاجاش تحصل على نكهتها من الكزبرة وقشر البرتقال.
ذات صلة: أفضل أنواع البيرة للشرب هذا الخريف
4. تخطي: Corona Extra
في يوم صيفي رطب مشمس ، من الصعب التغلب على كورونا المغطى بالليمون. إنه منعش وخفيف ويبدو أنه سهل للغاية عندما يقترن بطعام جيد وحتى أصدقاء أفضل. لكن ، هذه الجعة الأمريكية المساعدة البالغة 4.6 في المائة مبالغ فيها ويمكننا أن نفعل ما هو أفضل. إذا كنت تتوق إلى هذا الأسلوب الخفيف ، والذرة الحلوة ، والمنعش ، فهناك عدد قليل من مصانع الجعة الحرفية التي تحاول أيديهم. في السنوات الأخيرة ، ظهر عدد قليل من الأطعمة الرائعة حقًا وهم يقترنون أيضًا (إن لم يكن أفضل) مع الأطعمة الصيفية.
اشرب بدلاً من ذلك: أوسكار بلوز بيريتو
تشتهر شركة أوسكار بلوز التي تتخذ من كولورادو مقراً لها بمشروعات Dale’s Pale Ale و Old Chub و Tenfidy و Death By Coconut. ولكن ، واحدة من أحدث الإضافات تعتبر مثالية لمحبي الجعة المكسيكي. بيريتو هو 4 في المائة ABV مع نكهة منعشة ونقية مع مرارة خفية.
5. تخطي: موسوعة جينيس
عندما يفكر معظم الناس في شجاع ، فإنهم يفكرون في موسوعة جينيس. لا يمكن إنكار أن هذه الجعة الأيرلندية الجافة البالغة 4.2 في المائة من ABV هي أشهر أنواع البيرة المظلمة في العالم. إنه خبيث وغني وسلس ويصل إلى البقعة عندما تشتهي شجاعة جافة. ولكن ، هل هو حقا أفضل شجاع في العالم؟ على الاغلب لا. هذا هو السبب في أن معظم مصانع الجعة الحرفية المعروفة جربت أيديها في إنشاء نسختها الخاصة من الطراز القوي. كثير منهم حائزون على جوائز ويقرنون أيضًا مع السجق والهريس ككوب من الأشياء السوداء.
اشرب بدلاً من ذلك: Deschutes Obsidian Stout
إذا كنت تستمتع بالطعم الجاف والغني لموسوعة جينيس ، ولكنك تريد تجربة شيء مختلف قليلاً ، فاحصل على ديشوتس سبج ستاوت . هذا السميك الذي يحظى بتقدير كبير هو دسم وغني وسلس وجاف وهو بديل مثالي لموسوعة جينيس. لديها تلميحات من القهوة والشوكولاته والشعير المحمص. الفارق الكبير بينها وبين نظيرتها الأيرلندية هو وجود قفزة خفية لإضافة القليل من المرارة في النهاية.
اكتشف المزيد على موقع Craftshack.com
6. تخطي: هاينكن
إذا كنت من محبي الجعة الأوروبية الباهتة بنسبة 5 في المائة ، فنحن لا نخبرك بأي حال من الأحوال ألا تسكب لنفسك نصف لتر. إنه هش ومنعش ولا يخيب الآمال أبدًا. ولكن ، كما هو الحال مع أي بيرة ، ألا تشعر أنك أحيانًا ترسم نفسك في زاوية يضرب بها المثل عن طريق طلب نفس الجعة في كل مرة؟ بالتأكيد ، أنت تعرف دائمًا ما ستحصل عليه. ولكن ، أليس من الجيد العثور على بيرة مفضلة جديدة يمكنك مزجها بين الحين والآخر؟
اشرب بدلاً من ذلك: Upslope Craft Lager
إذا كنت تحب نكهة هاينكن الهشة والمنعشة والخفيفة والمريرة ، فهناك خيارات أخرى متوفرة. بولدر ، كولورادو صعوداميلان للأعلى يصنع بيرة تسمى ببساطة كرافت لاجر. يحتوي على نسبة 4.8 في المائة من الكحول وله قوام خفيف ومنعش يتناسب بشكل جيد مع السلطات والتاكو والأوقات السعيدة. إنه مصنوع ببساطة من الشعير المملح والمياه الناتجة عن ذوبان الجليد والقفزات.
اكتشف المزيد في Liquormart.com
7.) تخطي: بيرة Spaten Oktoberfest
قد يكون مهرجان أكتوبر قد انتهى ، لكن الطلب على أسلوب البيرة لا يتضاءل عند اكتمال العطلة. Spaten هي واحدة من أشهر مصانع الجعة في بافاريا وواحدة من القطع المركزية في احتفال مهرجان أكتوبر الشهير عالميًا في ميونيخ. سيمنحك الحصول على ستة عبوات من هذه الجعة طعمًا حقيقيًا لألمانيا. ولكن ، هناك بدائل في سوق البيرة الحرفية في الولايات المتحدة تستحق المحاولة بدلاً من ذلك.
اشرب بدلاً من ذلك: سييرا نيفادا أوكتوبرفست
سنويا واحد من أفضل الأمريكيين Oktoberfest بيرز ، هذا العام أخذ مصنع الجعة خطوة أخرى إلى الأمام. هذا لأنها تعاونت مع مصنع الجعة البافاري Brauhaus Faust-Miltenberger ، وهي عملية بيرة لها أكثر من 350 عامًا من التاريخ. جعلت الشراكة عرض هذا العام أفضل من خلال بيرة معقدة ومتوازنة تستحق أفضل مصانع الجعة في بافاريا.
يوصى بتجهيزات البيرة
جزء من تجربة البيرة الجديدة هو الانفتاح على التجارب الجديدة أيضًا. بدلاً من التوقف في متجر البقالة المحلي أو bodega وشراء ستة عبوات من البيرة البنية المفضلة لديك ، فلماذا لا تصنع بنفسك في المنزل لمشاركتها مع الأصدقاء والعائلة؟ أو اشترك في نادي بيرة الشهر لتذوق المشروبات التي قد لا تكون على اتصال بها أبدًا؟
حامل جعة للاستحمام من سوسكي
الآن بعد أن وسعت آفاق مشروبك ، حان الوقت للشرب. في حين أن فناء الفناء الخلفي الخاص بك قد يكون مظلمًا جدًا ومنسمًا جدًا بحيث لا يمكنك الاسترخاء بعد يوم عمل حافل ، فهناك دائمًا دش. نعم سمعت ذلك جيدا. بينما نوصي بتجنب هذه الطقوس في الصباح ، من المؤكد أن حامل بيرة الاستحمام Sudski هذا سيرفع شطفك بعد العمل. فهي لا تتمتع فقط بشفط كبير لضمان ثبات مشروبك ، بل تتميز بفتحات لضمان عدم امتلائها بالماء.
15.00 دولارًا في Huckberry.com
اشتراك Tavour Beer
تافور ليس بيرة من نادي الشهر. لكن لديهم علاقات مع بعض أشهر مصانع الجعة الحرفية. هذا يعني أن الأعضاء يجربون البيرة التي قد لا تتاح للآخرين فرصة لتذوقها. بدلاً من تلقي مزيج محدد مسبقًا من البيرة قد تعجبك أو لا تعجبك ، فإنك تدفع مقابل البيرة التي تريد تجربتها وتقرر متى يتم شحنها إليك. فكر في الأمر كطريقة لتجد صعوبة في العثور على بيرة في سياتل أو بوسطن عندما تعيش في ناشفيل. مجموعة تافور من البيرة متاحة للأعضاء عبر الإنترنت أو على تطبيقاتهم. إنها الطريقة المثالية لمحبي البيرة لتجربة شيء جديد.
اكتشف المزيد في Tavour.com
مجموعة البيرة الشمالية بروير
قد تبدو فكرة التخمير في المنزل شاقة في البداية. عليك أن تجد متجرًا يبيع مستلزمات صناعة البيرة ، وشراء كل ما تحتاجه ، ثم العودة إلى المنزل ومحاولة تحضير شيء يشبه البيرة عن بُعد على الأقل.
لحسن الحظ ، جعل الأشخاص في Northern Brewer العملية أقل قلقًا من القلق مع مجموعة Home Brewing Starter الخاصة بهم. يحتوي على كل ما تحتاجه لتخمير خمسة جالونات من المشروب البارد المفضل لديك ، بما في ذلك: مجموعة الوصفات ، والتخمير ، وحشو الزجاجات والمزيد.
109.98 دولارًا في Amazon.com
متعلق ب قراءة٪ s
أفضل بيرة غير كحولية
قد يتم الدفع لـ AskMen إذا قمت بالنقر فوق ارتباط في هذه المقالة وشراء منتج أو خدمة. لمعرفة المزيد ، يرجى قراءة كاملة تعليمات الاستخدام .