أفضل الصلصات الحارة لأي وجبة - ولأي حنك

صلصة حارة

GettyImages



اشعر بالحرق: 10 صلصات ساخنة لتجعلك تتعرق ولعابك

Kaitlyn McInnis 5 فبراير 2019 شارك Tweet يواجه 0 مشاركة

يقوم فريق تحرير AskMen بإجراء بحث شامل ومراجعة أفضل المعدات والخدمات والمواد الأساسية مدى الحياة. قد يتم الدفع لـ AskMen إذا قمت بالنقر فوق ارتباط في هذه المقالة وشراء منتج أو خدمة.


الصلصة الحارة هي واحدة من تلك المكونات السحرية التي يمكن أن تجعل أي وجبة أفضل. طعام المطار الممل؟ أضف الصلصة الحارة لجعلها مقبولة تقريبًا. وعاء تبخير لذيذ فو؟ أضف الصلصة الحارة للحصول على ركلة إضافية.



ذات صلة: الفوائد الصحية للصلصة الحارة



سواء كنت تبحث عن شيء لإضفاء مزيد من الإثارة على وجبة مناسبة تمامًا ، أو ترغب في تدريب ذوقك على التعامل مع الحرارة ، أو كنت مهووسًا بالتوابل الشديدة تبحث عن شيء جديد يبهج براعم التذوق لديك أعلى حد في مقياس سكوفيل (هذا هو القياس الدولي للفلفل الحار اللاذع) ، إليك أفضل الصلصات الحارة لجعل أي وجبة مذاقًا رائعًا. أفضل جزء؟ كل هذه الأشياء متوفرة على أمازون - لا توجد وجهات بعيدة أو متاجر بقالة مخفية مطلوبة.

الألم 100٪

إذا كان الاسم لا يذكر كل شيء مقدمًا ، فاحذر: الألم بنسبة 100٪ مثير جدًا. تم تصنيفها بـ 40600 وحدة سكوفيل هيت (SHU) وهو ما يقارب مستوى فلفل مالاجيتا البرازيلي. على الرغم من أنه لن يزيل النزوات الشديدة من الحرارة ، إلا أنه يعد صلصة حارة عامة رائعة لرميها على الأجنحة أو إضافة الزينغ إلى البيض المخفوق.
9.89 دولار لزجاجة 7.5 أونصة على Amazon.com

صلصة بيري بيري الحارة من ناندو

صوص ناندوس الحار

هذه الصلصة الحارة الخالية من الغلوتين هي المفضلة لدى المعجبين ولسبب وجيه. قد يكون من الصعب العثور على الصلصة الحارة التي تجلب الحرارة مع تقديم نكهة رائعة أيضًا. لكن ناندو يأتي بنكهات مثل الثوم والليمون والأعشاب. إنها خيارات رائعة لأي شخص يتطلع إلى رفع مستوى تحمله دون حرق براعم التذوق الخاصة به مباشرة.
14.95 دولارًا أمريكيًا لحزمة متنوعة من 4 نكهات على Amazon.com



بوشويك مطبخ الأشجار الركبتين سبايسي القيقب

صلصة القيقب الحارة

هل تحب الفطائر؟ ماذا عن الفطائر؟ ابتكر Bushwick Kitchen أحد أفضل رفقاء الفطور المتأخر لمراوح الحرارة: Trees Knees Spicy Maple. على الرغم من أنك ربما لا تريد أن تتساقط أطعمة الإفطار بالحرارة ، إلا أن شراب القيقب الحلو والحار هو في الواقع لطيف للغاية. يلعب الزينغ اللطيف بشكل جيد مع حلاوة الشراب ويتناسب بشكل خاص مع أمثال لحم الخنزير المقدد والخضروات المشوية وإثارة إعجاب أصدقائك الكنديين.
13.99 دولارًا لزجاجة 13.5 أونصة على Amazon.com

صلصة فالنتينا الحارة

صوص مكسيكي حار

إذا كنت قد وصلت إلى هذا الحد في القائمة ، فربما تكون قد سمعت عن فالنتينا سالسا بيكانتي. هذه الصلصة المكسيكية الحارة الأكثر مبيعًا هي المفضلة لدى الطهاة بسبب ركلاتها ونكهةها السائلة. أضفه إلى أمثال سندويشات التاكو والبوريتو لمزيد من النكهة والركل ، بالتأكيد ، لكن صلصة الحمضيات والتوابل السميكة تختلط جيدًا مع المعكرونة القائمة على الطماطم أو فوق شريحة من الجبن.
13.90 دولارًا أمريكيًا للحصول على 4 عبوات من نكهتين على Amazon.com

صلصة يلوبيرد هابانيرو

صلصة هابانيرو الحارة

هذه الصلصة الحارة الطبيعية بالكامل رائعة لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل المواد الحافظة. بالمناسبة ، إنه رائع أيضًا لمن يبحثون عن جرعة إضافية من النكهة المتفجرة والحرارة. يفتخر Yellowbird Habanero بمجموعة من النكهات. مع المكونات مثل الجزر والحمضيات وبالطبع فلفل الهابانيرو ، من الأفضل خلط المايونيز للحصول على ساندويتش لذيذ ، أو استخدامه بمفرده في فو أو رامين.
8.07 دولار لزجاجة 9.8 أونصة على Amazon.com

صلصة الفلفل إكستريم جوست من إيليا

صلصة الفلفل الحار

مراوح الحرارة الجادة ، هذا من أجلك. مع SHU الذي يزيد عن مليون (أعلى شريحة حرارة) ، فإن صلصة Elijah's Xtreme Ghost Pepper Sauce ليست لضعاف القلوب. يوصف بأنه يغسل الحمم المنصهرة على براعم التذوق لديك ، استخدم هذا بحذر شديد. نصيحة احترافية: على عكس معظم الصلصات الحارة الشديدة ، فإن لدى إيليا أيضًا نكهة رائعة. استخدميه باعتدال في التغميس الكريمي للحصول على جرعة إضافية من الثوم والبصل.
10.50 دولارات لزجاجة 5 أونصات على Amazon.com



مثال لصق Gochujang

عجينة الصلصة الحارة

يمكن استخدام صلصة gochujang الكورية الحلوة والحارة في أي شيء بدءًا من مرق الحساء وحتى القلي السريع. في حين أنه يشبه المعجون أكثر من كونه صلصة ، إلا أنه يأخذ أي طبق تقريبًا إلى المستوى التالي.
10.41 دولارًا أمريكيًا لحاوية 1.1 رطل على Amazon.com

تاباسكو

تاباسكو - صلصة حارة

بالتأكيد ، قد يكون أحد أشهر الصلصات الساخنة في أمريكا ، لكنه مشهور لسبب ما. تحزم صلصة تاباسكو ما يكفي من الحرارة لإعطاء زينغ لأي وجبة أثناء التنقل ، كما أن الزجاجة المدمجة تجعل من السهل وضعها في كيس لتتبيل أي وجبات خفيفة قد تصادفها أثناء التنقل. إنها أيضًا صلصة حارة رائعة لأي شخص يتطلع إلى بناء عضلاته المقاومة للحرارة ، حيث تصل إلى 1000-2500 فقط على مقياس SHU.
6.99 دولارًا أمريكيًا لعلبة 2 أوقية من الزجاجات على Amazon.com

سر خنزير الأرض

الصلصة الحارة السرية خنزير البحر

صُنع في الولايات المتحدة مع فلفل Oregon habaneros ، صلصة Aardvark السرية هي فقط الكمية المناسبة من الحلو والحار. يوجد ملف تعريف النكهة في مكان ما بين منطقة البحر الكاريبي و Tex-Mex ، مما يجعلها حرارة متوسطة رائعة لإضافتها إلى البيتزا المفضلة لديك ، سندويشات التاكو ، روتيس ، وكل شيء بينهما.
7.50 دولارات مقابل 8 أوقية على Amazon.com



صلصة تراف الحارة

صلصة تراف الحارة

كمأ. الحرارة. هل هناك أي شيء آخر قد يحتاجه المرء للحصول على وجبة إضافية مرضية ومنحلة؟ على الاغلب لا. تجمع Truff Hot Sauce بين الفلفل الأحمر المليء بالأومامي ونكتار الأغاف من المكسيك مع فطر الكمأة الفاخر من إيطاليا لتجربة اندماج لا تصدق. جربها على البيتزا لتجربة رائعة من عالم آخر.
17.98 دولارًا لزجاجة 5.6 أونصة على Amazon.com

الآن احصل على زجاجة (أو ثلاثة) ، وبعض الأنسجة الإضافية للعرق ، وتناولها!

قد تحفر أيضًا:


قد يتم الدفع لـ AskMen إذا قمت بالنقر فوق ارتباط في هذه المقالة وشراء منتج أو خدمة. لمعرفة المزيد ، يرجى قراءة كاملة تعليمات الاستخدام .