أفضل بروتين مصل اللبن للرجال
منتجات من موقع تجار التجزئة.
بروتيناتنا المفضلة وذات المذاق الرائع لمساعدتك على بناء العضلات
Lindsay Tigar 15 مايو 2020 شارك تغريدة يواجه 0 مشاركةيقوم فريق تحرير AskMen بإجراء بحث شامل ومراجعة أفضل المعدات والخدمات والمواد الأساسية مدى الحياة. قد يتم الدفع لـ AskMen إذا قمت بالنقر فوق ارتباط في هذه المقالة وشراء منتج أو خدمة.
صور المنتج من مواقع بائعي التجزئة.
لن نخبر أحداً ، لكن هل تخافك سرًا من قضيب المخفوق والعصائر في صالة الألعاب الرياضية؟ بالنظر إلى أن هناك غالبًا سبورة مليئة بالخيارات - من 'المعززات' والفيتامينات والمعادن وأكثر من ذلك ، فقد لا تعرف بالضبط من أين تبدأ إذا كنت تبحث عن صراخ صحي قبل التمرين أو بعده. أحد أكثر الاختيارات شيوعًا في العديد من الاستوديوهات والمنازل الصحية والصناديق والصالات الرياضية حول العالم هو 'بروتين مصل اللبن'. على الرغم من وجود آراء ومدارس فكرية مختلفة حول الفوائد الغذائية لمسحوق البروتين ، من بين العديد من العبوات المتوفرة في السوق ، مصل اللبن هو من بين أكثر مصل اللبن موثوقًا ، نظرًا لتكوينه ونكهته التي لا طعم لها.
ذات صلة: أفضل هزازات البروتين
ومع ذلك ، فإن فهم كيفية تأثير بروتين مصل اللبن على نظامك الغذائي ، ولماذا قد يكون عنصرًا مفيدًا ، وكيفية إضافته بسلاسة إلى روتينك قد يكون أمرًا مربكًا - فهو لا يخلط فقط مع الماء ويهز - خاصة إذا كنت تتناول اللحوم بدقة ورجل البطاطس معظم حياتك.
تتمثل إحدى الطرق الذكية لبدء عملية التحقيق في أخذ النصيحة من اختصاصي التغذية وأخصائيي التغذية المسجلين الذين درسوا تأثير بروتين مصل اللبن ويمكنهم تقديم رؤاهم حول أذكى وأسهل الطرق لمنح هذا النجم الصحي فرصة:
ما هو بروتين مصل الحليب؟
عندما تتصفح ممر متجر الأطعمة الصحية أو السوبر ماركت ، قد تتعرض للقصف بخيارات بروتين مصل اللبن. هذا ليس طبيعيًا وشائعًا فحسب ، بل هو شعور يشعر به أي شخص إذا لم تسقط البروتين المسحوق في زجاجة خلط من قبل. بدلاً من محاولة فهم الجزء الخلفي من الملصق (سنصل إلى ذلك لاحقًا) ، اختصاصي تغذية وخبير تغذية مسجل كيث توماس أيوب ، إد ، آر دي ، فاند يقول أستاذ سريري مشارك في كلية ألبرت أينشتاين للطب إنه يجب عليك التخلص من التخمين ، والعودة إلى التفاصيل البسيطة لتكوينها. كما يشرح ، يعد بروتين مصل اللبن أحد مجموعتين رئيسيتين من البروتينات الموجودة في الحليب. يُطلق على البروتين الآخر اسم 'الكازين' - وبينما يلاحظ أن هناك عدة مجموعات فرعية من بروتينات مصل اللبن والكازين ، فإن هذين المكونين يقودان العبوة. هذا يعني أنك عندما تستهلك بروتين 'مصل اللبن' ، فأنت تستفيد ببساطة من نفس العناصر الغذائية والمعادن التي ستحصل عليها من شرب كوب من الحليب ، ولكن بمحلول أكثر تركيزًا وجرعة أعلى من البروتين.
ما الذي يجعل بروتين مصل اللبن صحيًا بالنسبة لك؟
يوضح أيوب أن العديد من الرياضيين وفئران الجيم سوف يتحولون إلى بروتين مصل اللبن لأنه بروتين سريع الامتصاص. هذا ضروري لأنه بعد التمرين ، يحتاج جسمك إلى امتصاص البروتين بشكل أسرع بكثير ، مما يجعل بروتين مصل اللبن إضافة مرحب بها إلى عصير ما بعد التمرين أو المخفوق. تقول أيوب إن الفكرة هي أنه بعد التمرين القوي ، فإن الحصول على بروتين عالي الجودة للعضلات سيساعد في إصلاح وبناء أنسجة العضلات بسرعة.
إذا كنت تشتري مصل اللبن بمفرده وتختلط في المنزل ، فهذا هو الوقت الذي يقول فيه أيوب أنه يجب أن يكون على دراية بملصقاتك ، خاصة إذا كنت تستخدم مصل اللبن كهدوء بعد معسكر تدريب صعب أو جلسة رفع.
ستحدد الملصقات عادةً إما 'مركز بروتين مصل اللبن' أو 'عزلات مصل اللبن'. ستظل المركزات تحتوي على القليل من الدهون وبعض الكربوهيدرات ، بينما تحتوي العزلات في الغالب على بروتين مصل اللبن فقط. ويوضح أن العزلات قد تكون أقل نشاطًا بيولوجيًا ، مما يعني أن هناك مشاركة أقل في تكوين الإنزيمات وأداء وظائف أخرى. بينما سينجز أي منهما المهمة ، فإن الأمر متروك لتفضيلاتك حول مدى نقاء وجبتك التي تعمل بمصل اللبن.
البروتين الآخر - الكازين - يتم امتصاصه بشكل أبطأ بكثير ، وفقًا لأيوب. يقول أيوب ، على الرغم من أنك قد لا تعتقد أنك بحاجة إلى كليهما ، كما هو الحال مع معظم الأشياء في الحياة ، فإن التوازن هو المفتاح. ويوضح أن المزيج الجيد هو أن يكون لديك كلاهما: واحد للتوافر السريع والآخر لديه قدرة مستدامة.
ذات صلة: أفضل وصفات سموثي لكل حاجة
كيفية دمج بروتين مصل الحليب في نظامك الغذائي
هل أنت مستعد لإغراق براعم التذوق لديك في كل مصل اللبن؟ رائع. هنا ، تقدم Ayoob بعض الطرق التي لا تحتاج إلى تفكير لجعل بروتين مصل اللبن جزءًا من نظامك الغذائي ، دون الحاجة إلى تغيير قائمة الطعام الخاصة بك ، وبدلاً من ذلك ، قم بدمج مسحوق Superstar حتى الأطباق والوجبات التي تستمتع بها بالفعل:
أضفه إلى العصائر أو المخفوقات
بمجرد العثور على الخلاط الذي يناسبك (المزيد حول ذلك هنا) ، يمكنك تحضير عصائر الكرنب والسبانخ وعصائر الموز وزبدة اللوز وأي شيء تريد مزجه معًا كبديل سريع للوجبات. يسمي أيوب هذه الطريقة 'عالية التقنية' لإضافة بروتين مصل اللبن إلى نظامك الغذائي. ما عليك سوى رشها في عبوة لإعطائها دفعة من البروتين ، مع الحفاظ على نفس النكهات التي تستمتع بها. للحصول على مكافأة إضافية ، يقول لإضافة أطعمة أخرى غنية بالبروتين ، مثل الحليب أو الزبادي اليوناني ، للاستفادة من المحتويات.
أضفه إلى الشوربات ووجبات الشوفان والمزيد
نظرًا لأن معظم مساحيق بروتين مصل اللبن خالية من النكهة ، فإن إضافة رش إلى الحساء ودقيق الشوفان والحبوب الساخنة وحتى خليط الفطائر يمكن أن يكون طريقة سرية للتسلل إلى بروتين إضافي ، دون التضحية بالوجبات التي تشتهيها بعد الجوع.
فقط اشرب الحليب
ماذا لو كنت لا ترغب في شراء البودرة ولكنك تريد معرفة ما إذا كان مصل اللبن يحدث فرقًا بالنسبة لك؟ بدأ أيوب المدرسة القديمة في حملة التسعينيات سيئة السمعة ويقترح عليك شرب الحليب بعد التمرين. على محمل الجد ، لا يحتوي الحليب على كل من الكازين ومصل اللبن فحسب ، بل يحتوي أيضًا على تسعة معادن وفيتامينات أساسية تحتاجها الأنسجة العضلية ، ولكنه يحتوي أيضًا على بعض الكربوهيدرات التي تساعد جسمك ، دون زيادة نسبة السكر في الدم.
ذات صلة: أفضل أكواب بروتين شيكر
مساحيق بروتين مصل الحليب المعتمدة من AskMen
فقط الأشياء الجيدة
عارية مصل اللبن
إذا كنت لا تستطيع تحمل أي نوع من النكهات ، أو أن شهيتك لا تتعطش أبدًا للحلويات ، فأنت تريد استخدام بروتين مصل اللبن الذي لا طعم له مثل الحلوى. Naked Whey هو بالضبط ما يبدو عليه: أنقى وأبسط مصل يمكنك العثور عليه. إنه مصنوع من بروتين مصل اللبن النقي 100٪ الذي يتغذى على العشب ولا يحتوي على أي مواد مضافة. إنه كائن معدّل وراثيًا ونموًا وصويا وخاليًا من الغلوتين ، ولا يحتوي على نكهات صناعية أو محليات أو ألوان. إذا كان التسوق محليًا مهمًا بالنسبة لك ، فستقدر أيضًا أن مصل اللبن مصدره مزرعة ألبان صغيرة في كاليفورنيا ، مما يمنحك الأحماض الأمينية الأساسية التي يتم تربيتها في المنزل والمرتفعة ، والبروتين النظيف ، والجلوتاثيون. تحتوي كل حصة على 25 جرامًا من البروتين ، وعلى عكس مساحيق بروتين مصل اللبن الأخرى ، فإن هذه العلامة التجارية تعالج مصل اللبن على البارد لضمان عدم التلوث من المنظفات الكيميائية أو الإضافات الصناعية أو المعادن الثقيلة.
89.99 دولارًا في Amazon.com
جميع المكونات طبيعية
مسحوق بروتين مصل اللبن الطبيعي المصمم ، الفانيليا الفرنسية
تمنحك كل حصة من هذا البروتين الصحي 20 جرامًا من بروتين مصل اللبن الطبيعي ، مع إنزيمات هضمية طبيعية لدعم امتصاص البروتين. كما أنها توفر 100 في المائة من القيمة اليومية لفيتامينات ب التي تحول البروتين إلى طاقة تساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي لديك. فهي غنية بالكالسيوم ، وفيتامين د ، والفوسفور ، والمغنيسيوم ، والزنك ، والإلكتروليتات ، وجميعهم لاعبون نجوم في التعافي بعد التمرين. يمكنك أيضًا تقليل القلق بشأن المكونات إذا كان لديك معدة حساسة ، مع الأخذ في الاعتبار أن هذا المسحوق لا يحتوي على سكر أو نكهات صناعية أو محليات أو ألوان أو مواد حافظة وخالي من الغلوتين أيضًا.
40.43 دولارًا في Amazon.com
قضبان لذيذة المذاق
ألواح البروتين الممتاز
المكون الرئيسي في ألواح البروتين الممتاز ، والمخفوقات ، ومعظم مساحيقها؟ مصل اللبن ، على طول الطريق! بالنسبة للرجل المشغول أثناء التنقل ، قد تفكر في قضبانه ، التي تقدم 19 إلى 20 جرامًا من بروتين مصل اللبن لكل وجبة ، مما يمنحك العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها للحصول على أفضل وظيفة للجسم والقوة والكتلة الخالية من الدهون. تأتي جميعها أيضًا مع 6 جرامات من السكر أو أقل ، لذا فإن المحتوى الحلو لا يفوق فائدة البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت من الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام ، فستستمتع بمجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك الشوكولاتة المملحة بالكراميل والشوكولاتة الداكنة وجوز الهند وزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة وشوكولاتة Chewy Chocolate Chip و Chocolate Deluxe و Chocolate Peanut Caramel.
9.74 دولارًا لصندوق من 10 في Amazon.com
الخير للخدمة الواحدة
مشروب البروتين الصافي الممتاز
تريد أن تشرب 'مصل اللبن' الخاص بك من أجل صحة أفضل؟ ضع في اعتبارك أحدث المشروبات من Premier Protein 'Clear'. خاصة إذا كنت تعيش في مناخ أكثر سخونة أو تميل إلى ممارسة الرياضة في الهواء الطلق أكثر مما تبقى محبوسًا في صالة الألعاب الرياضية ، فقد يكون هذا المصدر الخفيف والمنعش لبروتين مصل اللبن هو أفضل رهان لك. تقدم هذه المشروبات 20 جرامًا من البروتين بدون سكر مقابل 90 سعرًا حراريًا فقط.
19.98 دولارًا مقابل 12 في Amazon.com
توصيل سريع للبروتين
Optimum Nutrition Platinum Hydrowhey
كوعاء يمكنك الاحتفاظ به في منزلك عند التسلل لممارسة التمارين في المنزل ، يتكون Hydro Whey من بروتين مصل اللبن المعزول المتحلل بالماء ، مما يوفر توصيلًا أسرع للبروتين الذي يتوق إليه جسمك. يتيح لك ذلك متابعة يومك في أسرع وقت ممكن ، بينما يقدم لك أيضًا 30 جرامًا من البروتين النقي و 9 جرامًا من الليوسين والآيسولوسين والفالين الطبيعي والمضاف في كل ملعقة.
59.63 دولارًا مقابل 3.5 جنيهات على Amazon.com
قوة البروتين التي يتم تغذيتها بالعشب
Bodylogix Natural Grass-Fed Whey
للحصول على طريقة طبيعية أخرى لفوائد مصل اللبن ، ضع في اعتبارك هذا المسحوق الذي يقدم مكونات معتمدة من NSF. تأتي هذه العبوة بنكهة الفانيليا من الأبقار التي تتغذى على العشب أو الألوان الاصطناعية أو النكهات ، وهي مثالية عندما تحتاج إلى حل سريع بعد جلسة عرق. إذا كنت حساسًا تجاه منتجات الألبان ، فهذا أيضًا حل ذكي ، نظرًا لأن مصل اللبن هذا يحتوي على مستوى أقل بكثير من اللاكتوز مقارنة بالمساحيق الأخرى الموجودة في السوق ، وكل ذلك مع إعطائك نفس الفوائد.
26.28 دولارًا في Amazon.com
لآلهة النكهة
بروتين مصل اللبن Ghost 100٪ ، رقائق أهوي
إذا كنت تدور حول النكهة ، وتجد صعوبة في ابتلاع معظم مساحيق البروتين ، فيجب أن تكون مجموعة منتجات Ghost بأكملها على رادارك ، ولكن خاصة الأكثر مبيعاً رقائق أهوي بنكهة مصل اللبن. مع 25 جرامًا من البروتين و 160 سعرًا حراريًا فقط لكل وجبة ، ستحصل على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها ، بدون السكريات والكربوهيدرات الزائدة التي غالبًا ما تتسلل إليها البروتينات ذات المذاق الرائع في الوصفة. هذا بروتين نظيف ولذيذ وسهل الهضم ، لكن كل هذه الفوائد لا تأتي بثمن بخس.
قد تحفر أيضًا:
- دليل الرجل النحيف لبناء العضلات
- أفضل مساحيق البروتين
- أفضل ألواح البروتين والطاقة
قد يتم الدفع لـ AskMen إذا قمت بالنقر فوق ارتباط في هذه المقالة وشراء منتج أو خدمة. لمعرفة المزيد ، يرجى قراءة كاملة تعليمات الاستخدام .