أغذية الحموضة المعوية

أغذية الحموضة المعوية صفحة 1 من 2

البيرة والبيتزا والأجنحة الساخنة: كانت لذيذة في الطريق إلى الأسفل ، ولكن بعد بضع ساعات اشتعلت النيران في صدرك وكان هناك طعم لاذع في فمك.

إن القول بأن الحموضة المعوية غير مريحة ستكون مثل القول بأن الركل في الفخذ يدغدغ. يمكن للحالات الشديدة أن تجعلك تشعر بضيق في التنفس وتململ إضافي أثناء محاولتك العثور على وضع لتخفيف النيران. عادة ما يؤدي الاستلقاء إلى تفاقم حرقة المعدة ، لذا إذا حدث ذلك في وقت النوم ، فقد تقضي ليلة بلا نوم.

تحدث الحموضة المعوية عندما لا تظل العضلة العاصرة للمريء السفلية (أو LES) التي تفصل البطن عن المريء مغلقة ، مما يسمح للعصارة المعدية (حمض المعدة) بالزحف مرة أخرى إلى المريء.

يعاني جميع الأشخاص من حرقة الفؤاد من حين لآخر ، ولكن الحموضة التي تحدث بشكل متكرر هي أحد أعراض مرض ارتجاع المريء ، والذي إذا ترك دون علاج يمكن أن يتلف بطانة المريء.

في حين أن أشياء أخرى يمكن أن تسبب الحموضة المعوية ، بما في ذلك الربو ، فعادة ما يعاني منها معظم الناس بعد تناول بعض الأطعمة التي تسبب الحرقة. لقد قمنا بتجميع قائمة بأكثر مسببات حرقة المعدة شيوعًا وما يمكنك فعله للاستمرار في التفكير في الأشياء الجيدة.



كحول

لا يمكن للكحول أن يزيد من حموضة المعدة فحسب ، بل يمكنه أيضًا أن يجعل المريء أكثر حساسية لأي حمض قد يتراجع ، مما يجعل حرقة المعدة أكثر حدة. النبيذ الأحمر هو أحد أشهر الأطعمة التي تسبب حرقة ، ولكن الويسكي والفودكا والبيرة والنبيذ الأبيض يمكن أن يفي بالغرض أيضًا.

إذا كنت لا تزال عازمًا على الاستمتاع ، فتسوق. قد يختلف عدد الأميال باختلاف أنواع الكحول. إذا كنت تحتسي مشروبًا تعرف أنه طعام حرقة ، فحاول تخفيف شرابك بالماء.

الحمضيات

إنه ليس خبر عاجل بالضبط: فواكه الحمضيات مثل الطماطم (نعم ، الطماطم فاكهة) ، والجريب فروت ، والليمون ، والبرتقال تحتوي على نسبة عالية من الحمضية. يُترجم هذا إلى أخبار سيئة محتملة لراحة المريء ، لأن الأطعمة ذات الحموضة العالية تسبب زيادة في حمض المعدة ، مما يزيد من احتمالية ارتجاعها إلى المريء وتحويل هذه الأطعمة الصحية إلى أطعمة حرقة.

طعام دسم

إذا كنت عرضة للحموضة المعوية ، فقد ترغب في تمرير ساندويتش السلامي من الأطعمة الجاهزة المحلية. مذاق اللحوم المُصنَّعة جيد ، لكن المحتوى العالي من الدهون والنشا يؤدي إلى انهيار بطيء ، وهو مرتبط بالحموضة المعوية. لكن هذا لا ينطبق فقط على المواد الغذائية الأساسية مثل النقانق والبيبروني ؛ الأطعمة الدهنية الأخرى مثل أجنحة الدجاج والجبن والبرغر والبطاطس يمكن أن تسبب أيضًا حالة شريرة من حرقة المعدة.

طعام حار

هيئة المحلفين خارجة حول ما إذا كان الطعام الحار بمفرده هو بالفعل طعام حرقة أم لا ، لكن بعض الناس أفادوا أنه محفز - خاصة أولئك الذين لم يعتادوا على الوجبات الحارة. ومع ذلك ، فإن بعض الأطعمة المحملة بالحرارة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الحمضية. خذ السالسا ، على سبيل المثال. مصنوعة من الطماطم والفلفل ، ومكوناتها الرئيسية مسببة للحموضة بالفعل - دون احتساب التوابل. إذا كنت تعلم أن التوابل هي المشكلة ، فقد يكون الحل هو بناء قدرتك على التحمل. يقول بعض الناس أنه بمجرد أن يعتادوا على الأطعمة الحارة ، فإنها ليست حافزًا للحموضة المعوية كما كانت في السابق.

هناك عدد قليل من الأطعمة التي تسبب الحرقة التي قد لا ترغب في تناولها ...

الصفحة التالية