كيف تأريخ النادلة

كيف تأريخ النادلة

دليلك لالتقاط النادلات

لذلك ، تدخل المطعم وتنتظر 15 دقيقة للحصول على طاولة. أنت تتضور جوعا. أنت تجلس وتحدق في القائمة ويصدر صوت لطيف يقول ، يا رفاق ، ما هي مزاجك الليلة؟



تنظر لأعلى ولسانك يضرب الأرض. أهم نادلة رأيتها منذ فترة طويلة تحدق فيك مباشرة ولا تعرف ماذا تقول. كل أعين أصدقائك على وجهك ، لأنهم يرون النظرة المذهلة على وجهك ، وكلهم يعلمون أنك مثير من أجلها.

تريد أن تترك انطباعًا أول رائعًا. تريد معرفة كيفية كسر رمز المطعم. تريد أن تكون قادرًا على ذلك تاريخ هذه النادلة الساخنة ، وتريد أن تكون الرجل الفاتن على الطاولة. كيف جعلتها تحدث؟ إنه سهل للغاية إنه سخيف.





إنشاء رابط كل شيء عنها

لمدة سبع سنوات في العشرينات من عمري ، كنت نادلًا / نادلًا في مدينة نيويورك. كان لدي نساء يضربنني طوال الوقت ، لكني لم أواعد سوى أولئك الذين اتصلوا بي. انظر ، الحياة هي كل شيء عن الاتصال. إنه فهم مكان وجود شخص آخر ، والتواصل مع عالمهم وإنشاء رابطة على الفور لا يمتلكها أي شخص آخر.

الحقيقة هي أن معظم الرجال سيضربونها. سيقولون شيئًا غبيًا. سوف يتصلون بها ويقولون أشياء غبية. لن يتحدثوا إليها أبدًا. هذا ما أفعله: عندما أرى نادلة ساخنة وأنا متفاجئ كما لو كنت متفاجئًا ، أنظر إليها مباشرة وأذهب ، آه ، يا رجل ، ليس لدي أي فكرة عما سأأكله. اسمحوا لي أن أطرح عليك سؤالا. إذا كنت أقف هناك وسألتك عما تريد أن تأكله الآن ، وكنت جالسًا هنا مع رفاقي - وصدقوني ، إنهم حقًا رجال طيبون - ماذا تريد أن تأكل؟



وعندما تخبرك بما هو جيد ، فقط انظر إليها وقل ، أوه ، يا رجل ، لماذا لا تجلس هنا الآن؟ سوف أتولى وردية عملك. فقط اسمحوا لي أن أعرف ما هو 86 في المطبخ.

86 هو المصطلح الذي يستخدمه الناس في المطاعم للحديث عن المواد الغذائية التي لم تعد متوفرة. أنت تتحدث لغتها هناك. الآن ستضحك وتقول ، أعتقد أننا نفد سمك السلمون تقريبًا. ثم يمكنك أن تقول ، حسنًا ، حسنًا. دعني أعود إلى المطبخ ، دعني أذهب لأحصل على طلبات السلمون هذه الآن.
أنت تربطها على الفور في تلك اللحظة. هي تفهم الآن. هي تعرف الآن أنك تتحدث لغتها. ستشعر بالفضول فيما إذا كنت قد عملت في مطعم أم لا. ليس هذا فقط ، ولكنك تخلق شعورًا جيدًا بينكما لبقية المساء.



شاهدها الآن وهي تعمل على الطاولات ، وأنا أضمن لك أن هناك دائمًا منضدة تسبب ألمًا كبيرًا في المؤخرة. لذا في المرة القادمة التي تأتي فيها ، قل ، مرحبًا ، انظر إلى الجدول رقم أربعة هناك. ما الأمر معهم؟ هل تريدني أن آتي إلى هناك وأتعامل معهم من أجلك؟

أو ، هذا الرجل على الطاولة السادسة ، يا رجل. لقد كان يضربك . هل ترى كيف كان ينظر إليك؟ يبدو أنه يريد أن يأكل منك!

هذا ما تريد القيام به. تريد الارتباط معها مباشرة. عندما ترتبط معها مباشرة ، يكون لديك فرصة للذهاب وتاريخ النادلة. المفتاح هنا هو دائمًا ما يتعلق بعالمها ، والبيئة التي تعيش فيها. وهذا كثير من المرح.



تعرف عليها شيئا فشيئا

لقد واعدت الكثير من النادلات والنوادل في حياتي ، والشيء الأساسي هو إبقاءهم يتحدثون ، واكتشف القليل عنهم عندما يأتون في المرة الثالثة. قل ، مرحبًا ، ماذا تفعل أيضًا؟ ماذا تفعل في وقت فراغك؟ ماهي اهتماماتك؟ تريد أن تمتلك مطعما يوما ما؟

اكتشف أشياء عنهم. لذا ، بحلول نهاية الليل ، إذا تحدثت إليهم بشكل كافٍ ، فإنهم يستمرون في القدوم ويبقون طويلاً لأنهم يحبونك. كلما طالت مدة بقائهم ، كلما جاؤوا إلى الطاولة والتحدث معك. ما عليك القيام به في تلك اللحظة هو أن تطلب منها الخروج. قل ، مرحبًا ، انظر ، أعرف أن سمك السلمون البري يبلغ من العمر 86 عامًا هنا ، لكنني أعرف هذا المكان الرائع على طول الطريق حيث يتدفق السلمون مجانًا. لماذا لا نذهب للتحقق من ذلك ليلة واحدة؟

وهذه هي الطريقة التي تُبرم بها الصفقة. هذه هي الطريقة التي تغلقها بها. هذه هي الطريقة التي تجعلها تشعر بالراحة بنسبة 100٪ مع كل ما أنت عليه. إنهن ممتعات حتى الآن ، أيها النادلات ، بشخصياتهن الفاضحة ومرونتهن. ولكن من أجل الانتقال من عميل عادي إلى عاشق ، اربط معها من خلال التواصل بطريقة لا يرغب بها معظم الرجال الآخرين.